Marico Otomo✴︎大友まりこ

TV雑誌等でのヘアメイクアップアーティストとしての活動を経て、4人男児の母となる。アレルギーを持つ子どもを機に7大アレルゲン不使用の米粉を使ったおやつを研究し、教室を開催。特定原材料等27品目不使用のMARI&Co.オリジナルクッキーには多くのオーダーがある。食品衛生責任者資格保持。

アレルギーの子を持つ方に少しでもお役に立てるように、料理教室を開催。

☆米粉で作る毎日のおやつ教室(東京都世田谷区松陰神社前)

​☆7大アレルゲン不使用米粉でやさしいおやつ教室(東京都小金井市)

H.P.FRANCEさまの展示会にて

December 04, 2019

​南フランスがコンセプトのパープルとイエローの小花をイメージしたクッキーを作らせていただきました。

kodomoe 「我が家のごはん日記」連載1に掲載いただいています!

December 04, 2019

4人兄弟カオスの日々の中で作るおやつやごはん日記です。

ELLE gourmet 旬の食材レシピ掲載

September 30, 2019

《かぼちゃの巻》かぼちゃ米粉マフィン掲載いただきました!

ELLE gourmet 旬の食材レシピ掲載

May 24, 2019

《新じゃがの巻》新じゃがのタルト掲載いただきました!

ELLE gourmet 公認料理家・フードクリエイター部

March 31, 2019

​フードマガジンELLE gourmet公認料理家として活動させていただくことになりました!

(株)貝印 Kai House webサイトに掲載されました!

August 15, 2018

『注目の料理教室』に掲載いただいています。

CREAに掲載されました!

April 06, 2018

​東京SCHOOL GUIDEオススメスクール掲載

初夏ウォーカーに掲載されました!

April 01, 2018

​初夏ウォーカーに掲載していただきました。

おうちごはん掲載

March 23, 2017

おうちごはんの玄米スイーツ特集にて、米粉と玄米粉のマフィン掲載していただきました。

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Recipe

2019.1.15米粉と大豆粉のドーナツレシピを更新しました!

 

レシピや教室情報、教室レポートを書いています。

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