料理教室＊米粉スコーン

先日はスコーンの料理教室でした。ドライフルーツのスコーンと抹茶のスコーン。ドライフルーツはイチジクとブルーベリーを使用しました。抹茶は少し苦いにも関わらず人気でした。

スコーンの付け合わせに作ったさつまいものクリームがとても好評でお持ち帰りいただきました。帰ってからもお子様がスコーンを喜んで食べていただけたそうです。

紅茶とコーヒーを飲みながら自分が作ったおやつを食べるという至福の時間。それぞれの悩みを話し合いながらの貴重な時間を過ごせました。